,

Foodelicious Barletta Olijfolie


Karakter. Fruitig met een hint van groene tomaat.

8,50

  • Lekker peperig.
  • Fruitig en romig.
  • Sporen van appel, groene tomaat en artisjok.
  • Lekker bij tagliatelle met scampi’s.
  • Smaakt goed bij onze balsamico bianco.

Een nieuw pleegkind in onze collectie. Een olijfolieboer wil nog wel eens praten over zijn 10.000 kinderen; de olijfbomen. Dus als wij olijfolie importeren noemen wij het onze pleegkinderen. Deze Barletta waren we al twee jaar op het spoor en na hem gekeurd te hebben waren we verkocht. Een pure olijfolie met karakter.

PRODUCTINFORMATIE BARLETTA

  • 50% Coratina en 50% Ogliarola olijven.
  • Dorpje ten noorden van Bari in Zuid-Italië
  • Handmatige oogst.
  • In eigen perserij verder verwerkt.
  • Minimaal 1 jaar na aankoop houdbaar.
  • Donker en koel bewaren.