Vreuger Kalfs Rozemarijn/Zwarte Peper Jus


Een klassiek getrokken kalfsfond. In achtenveertig uur geven alle ingrediënten, kalfsbeenderen, groenten, rode wijn, tomatenpuree hun smaak af aan de ambachtelijke jus. Direct te gebruiken of geef er een persoonlijke touch aan met bijvoorbeeld een scheutje room of wat champignons.

Krachtig schudden voor gebruik. Verwarmen op matig vuur en niet laten koken.

Allergenen

  • Selderij
  • Kan sporen van noten en gluten bevatten

4,95

Normaal wordt bijzonder
In de keukens van de Auw Stoof worden de normaalste ingrediënten bijzonder. Augurken, tomaten, appels, frambozen… Rogé geeft er altijd een culinaire draai aan, zodat de smaak van de vrucht zo goed mogelijk uitkomt. Tomaat-dragoncompote of een heerlijke mosterd-hazelnootdressing? De producten van De Auw Stoof zijn van de allerhoogste kwaliteit en daarom zijn ze zowel geliefd bij de gepassioneerde thuiskok als in de professionele horecakeuken.